Food Processing By-Products and their Utilization

Gebonden EN 2017 9781118432884
€ 251,62
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Following an Introduction from the editor, the book begins with a chapter laying out the regulatory and legislative issues for food processing waste, including perspectives from the EU and the USA. This is essential background for understanding the context of the rest of the book.

Specificaties

ISBN13:9781118432884
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:592
Uitgever:John Wiley and Sons Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 251,62
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Food Processing By-Products and their Utilization