Phycotoxins

Chemistry and Biochemistry

Gebonden EN 2015 9781118500361
€ 251,75
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Phycotoxins are a diverse group of poisonous substances produced by certain seaweed and algae in marine and fresh waters and are important to the scientific community for many reasons, the most obvious being that they pose food safety issues which requires a large investment to regularly monitor the presence of these compounds in foods.

Specificaties

ISBN13:9781118500361
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:544
Uitgever:John Wiley and Sons Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 251,75
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Phycotoxins