,

Emerging Dairy Processing Technologies

Opportunities for the Dairy Industry

Gebonden EN 2015 9781118560624
€ 213,72
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Fluid milk processing is energy intensive, with high financial and energy costs found all along the production line and supply chain. Worldwide, the dairy industry has set a goal of reducing GHG emissions and other environmental impacts associated with milk processing.

Specificaties

ISBN13:9781118560624
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:360
Uitgever:John Wiley and Sons Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 213,72
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Emerging Dairy Processing Technologies