Bioreactor Technology in Food Processing

Gebonden EN 2024 9781138388963
€ 309,98
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This book covers the basic and applied aspects of bioreactors, collecting and collating the information on bioreactors found scattered in the literature as reviews, research papers and book chapters. It covers what is involved in designing a bioreactor, optimizing their performance, and offering food specific applications.

Specificaties

ISBN13:9781138388963
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:632
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 309,98
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Bioreactor Technology in Food Processing