Endangered Eating

America's Vanishing Foods

Gebonden EN 2023 9781324004660
€ 35,20
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

A culinary historian’s investigation of the American food traditions in danger of being lost and how to save them

Specificaties

ISBN13:9781324004660
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:336
Uitgever:WW Norton & Co

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 35,20
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Endangered Eating