The Ecology of Food

Sustainable Food Systems and Diets

Gebonden EN 2026 9781350544949
€ 95,84
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

A uniquely rounded, interdisciplinary introduction to the key contemporary issues around sustainable nutrition and food systems, including contributions from economists, historians, sociologists, and physical biologists

Specificaties

ISBN13:9781350544949
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:320
Uitgever:Bloomsbury Publishing PLC

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 95,84
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Artikelen

          The Ecology of Food