Jennifer Jensen Wallach
How America Eats
A Social History of U.S. Food and Culture
Paperback EN 2014 9781442232181Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
How America Eats: A Social History of U.S. Food and Culture tells the story of America by examining American eating habits, and illustrates the many ways in which competing cultures, conquests and cuisines have helped form America’s identity, and have helped define what it means to be American.
Specificaties
ISBN13:9781442232181
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:258
Uitgever:Bloomsbury Publishing Plc
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan