,

The Art of Flavour

Practices and Principles for Creating Delicious Food

Gebonden EN 2018 9781472141477
€ 37,42
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Two masters of composition - a chef and a perfumer - present a revolutionary new approach to creating delicious, original food.

Specificaties

ISBN13:9781472141477
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:288

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 37,42
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Artikelen

          The Art of Flavour