Drew Nieporent
I'm Not Trying To Be Difficult
Stories from the Restaurant Trenches
Gebonden EN 2025 9781538765579Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
The legendary restaurateur behind Nobu, Tribeca Grill, and Montrachet recounts his journey to the pinnacle of the culinary world with never-before-told stories and practical advice told in a singular voice.
Specificaties
ISBN13:9781538765579
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:288
Uitgever:Grand Central Publishing
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan