A Field Guide to Cheese

How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best Cheeses

Gebonden EN 2020 9781579659417
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

The ultimate cheese compendium—the only illustrated cheese guide on the market—with profiles of more than 400 cheeses from around the world, maps of their production, and guides for the perfect pairings.

Specificaties

ISBN13:9781579659417
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:272

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        A Field Guide to Cheese