Emerging Technologies for the Food Industry
3-volume set
Paperback EN 2024 9781774914304Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
A compilation of emerging and futuristic food processing technologies, presenting fundamental concepts and trending applications. It covers food processing technology, emerging thermal and nonthermal processing technologies, ICT applications for the food industry, and future technologies.
Specificaties
ISBN13:9781774914304
Taal:EN
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:1050
Uitgever:Apple Academic Press Inc.
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan