Andrew Proctor
Alternatives to Conventional Food Processing
Gebonden EN 2018 9781782625186Levertijd ± 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This updated edition provides a review of the current major technologies that reduce energy cost and reduce environmental impact while maintaining food safety and quality.
Specificaties
ISBN13:9781782625186
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:509
Uitgever:Royal Society of Chemistry
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan