Food Culture
Anthropology, Linguistics and Food Studies
Paperback EN 2019 9781789205244Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Offers a comprehensive guide to methods used in the sociocultural, linguistic and historical research of food use. Unique in offering food-related research methods from multiple academic disciplines. Includes methods that bridge disciplines to provide a thorough review of best practices.
Specificaties
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan