Functional Materials from Lipids and Proteins
Gebonden EN 2024 9781839164170Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Focusing on the latest developments in the field, this will be the first book to describe the utilisation of lipids and proteins together for the development of functional materials in food engineering, environmental and industry applications.
Specificaties
ISBN13:9781839164170
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:460
Uitgever:Royal Society of Chemistry
Serie:Smart Materials Series
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan