Alternatives to Conventional Food Processing
Gebonden EN 2010 9781849730372Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This cross disciplinary book relates green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science.
Specificaties
ISBN13:9781849730372
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:499
Uitgever:Royal Society of Chemistry
Serie:Green Chemistry Series
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan