Atsuko Ikeda
Sushi Made Simple
From Classic Wraps and Rolls to Modern Bowls and Burgers
Gebonden EN 2017 9781849758840Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
A masterclass in creative modern sushi from London-based Japanese teacher Atsuko, who combines authentic knowledge and skills with contemporary, innovative ideas to give 60 recipes for rolls, wraps, moulded and deconstructed sushi.
Specificaties
ISBN13:9781849758840
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:160
Uitgever:Ryland, Peters & Small Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan