Joan Roca
Cook with Joan Roca
Gebonden EN 2022 9781911667414Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Cook with Joan Roca teaches step-by-step, with over 2,000 photographs, the main techniques for preparation, cooking and preservation of foods. He also explains the essential basics and foundations of culinary skills.
Specificaties
ISBN13:9781911667414
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:384
Uitgever:Grub Street Publishing
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan