Microgreens: Production, Processing and Utilisation
Gebonden EN 2026 9783032149749Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This book provides a comprehensive overview on production processing and utilization of microgreens in light of their popularity among health-conscious consumers, along with detailed information on the nutritional and functional importance of microgreens.
Specificaties
ISBN13:9783032149749
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:429
Uitgever:Springer Nature Switzerland AG
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan