Caterina Barone,
Luciana Bolzoni,
Giorgia Caruso,
Angela Montanari,
Salvatore Parisi,
Izabela Steinka
e.a.
Food Packaging Hygiene
Paperback Engels 2015 2015e druk 9783319148267Levertijd ± 9 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This Brief is concerned with the connection between food packaging and the chemical composition of packaging materials. In terms of the food packaging hygiene, the influence of the containers on the contained foods is discussed. The book explores new and emerging risks related to food packaging materials in connection with the contained commodities. It also discusses the technology of production with relation to the chemical risk in a “Hazard Analysis and Critical Control Point” (HACCP) investigation.
Specificaties
ISBN13:9783319148267
Taal:Engels
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:100
Uitgever:Springer International Publishing
Druk:2015
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan