Inhalts-Verzeichnis.- Quellen der Geschichte der Chemie.- A. Die Chemie als Qualitätenlehre.- I. Die Entstehung des besonderen Wissensgebietes: Chemie.- 1. Die Anfänge in Mythos und Handwerk (bis zum 3. Jahrh. v. Chr.).- a) Wege der ersten Stoffunterscheidungen.- b) Metalle.- c) Die gedanklichen Zerlegungen. Kiemente und Atome.- 2. Die Entstehung der Alchemie (bis etwa zum 3. Jahrh. n. Chr.).- II. Die Chemie als die Kunst, Edelmetalle zu machen. Das Zeitalter der Alchemie (3. bis 15. Jahrhundert).- 1. Der Name Chemie.- 2. Die Entwicklung der speziellen Kenntnisse.- a) 3.–6. Jahrhundert.- b) 6.–15. Jahrhundert.- 3. Alchemistische Theorien.- 4. Kulturgeschichtliche und chemische Bedeutung der Alchemie.- III. Die Chemie als die Kunst der Arzneibereitung. Das Zeitalter der Jatrochemie (16. bis Mitte 17. Jahrhundert).- 1. Erweiterung der Elementenlehre.- 2. Die neue Aufgabe der Chemie.- 3. Neue Wege der chemischen Erkenntnis.- 4. Zusammenfassung.- IV. Die Chemie der Verbrennungsvorgänge. Das Zeitalter der Phlogiston-Theorie (Mitte 17. bis gegen Ende 18. Jahrhundert).- 1. Die neue Zeit.- 2. Von Boyle bis Boerhave.- a) Die chemische Analyse.- b) „Prinzip“ und Stoff; Qualität und Quantität.- 3. Von Black bis Scheele.- a) Salze, Erden, Metalle.- b) Luft und Feuer.- c) Chemie der Pflanzen und der Tiere.- d) Qualität und Quantität II.- 4. Überblick über die Entwicklung des Stoffbegriffs im Zeitalter der Phlogiston-Theorie.- B. Die Verbindung der Qualitätenlehre mit den physikalischen Anschauungsweisen.- I. Die Betonung der quantitativen Beziehungen.- 1. Der Übergang.- 2. Phlogiston und Sauerstoff.- a) Die Elemente des Wassers.- b) Durchsetzung des neuen Systems.- 3. Das neue System.- II. Die quantitative Analyse und die Stöchiometrie.- 1. Die Begründung der Stöchiometrie.- a) Neutralisationsgesetze.- b) Lavoisiers organische Analysen.- c) Verbindungsverhältnisse.- 2. Die Berechnung der Affinitäten.- III. Die chemische Atomistik.- 1. Daltons Atomgewichte.- 2. Das Volum-Verbindungsgesetz.- IV. Elektrochemische Entdeckungen und Theorien.- 1. Galvanismus und Voltaismus.- 2. Hydroelektrische Vorgänge.- 3. Neue Elemente.- a) Sind die Alkalimetalle Elemente?.- b) Ist das Chlor ein Element?.- c) Zweifel an anderen Elementen; neue Säurentheorie.- V. Atomgewichts-Bestimmungen.- 1. Die ersten Bestimmungen durch Berzelius.- 2. Spezifische Wärme und die Regel von Petit und Dulong.- 3. Isomorphismus.- 4. Neue Gesetzmäßigkeiten für die Atomgewichte.- a) Die Änderung der ersten Atomgewichte.- b) Gasvolum und Atomgewicht.- c) Wasserstoff als der Urstoff.- 5. Die Entwicklung der Elektrochemie bis gegen die Mitte des Jahrhunderts.- VI. Die Atomgruppen im Molekül der organischen Verbindungen.- 1. Arbeitsmethoden der organischen Chemie.- 2. Alkohol und Äther.- 3. Lebenskraft und Isomerie.- 4. Radikale und Typen.- 5. Einige spezielle Entdeckungen.- 6. Zur Konstitution der Säuren und der Salze.- VII. Die Bindungsart der Atome.- 1. Atom und Molekül.- 2. Die neuen Typen.- a) Organische Basen.- b) Alkohole.- c) Physikalisch-chemische Molekülzerlegungen.- 3. Die Wertigkeit der Atome; Anfänge der Valenzlehre.- 4. Lückenbindung. Isomerien.- 5. Benzoltheorie.- a) Neue Stoffe.- b) Der Ring der Kohlenstoff-Atome.- c) Konstitutionsermittlungen.- d) Die zyklischen Verbindungen und ihre Formeln.- 6. Die Lagerung der Atome.- 7. Umlagerungen.- VIII. Das System der Elemente.- 1. Entdeckungen neuer Elemente.- 2. Das periodische System.- IX. Gesetze der chemischen Umwandlungen.- 1. Grundlegende Beobachtungen von Reaktionsgeschwindigkeiten.- 2. Masse und Affinität.- 3. Wärme und Affinität.- 4. Licht und Affinität.- C. Entwicklungen in den letzten Jahrzehnten.- I. Anorganische Chemie.- 1. Einige alte Aufgaben.- 2. Atom- und Molekülverbindungen.- 3. Koordinationslehre.- 4. Edelgase.- II. Organische Chemie.- 1. Stereochemie.- 2. Valenzlehre.- 3. Entwicklungen auf Spezialgebieten.- III. Physikalische Chemie.- 1. Gase.- 2. Lösungen.- 3. Radioaktivität.- 4. Der kolloide und der feste Aggregatzustand.- 5. Physikalische Eigenschaften und chemische Konstitution.- IV. Biochemie.- 1. Chemische Bestandteile des Organismus.- 2. Chemische Vorgänge am Organismus.- 3. Wirkungen von Chemikalien auf den Organismus.- Namenverzeichnis.- Tafeln;.- 1. Alchemistisches Laboratorium des Germanischen Nationalmuseums in Nürnberg.- 2. Berzelius bei der Arbeit.- 3. Innere Ansicht des Analytischen Laboratoriums zu Gießen.- 4. Laboratorium von van’t Hoff.