Analyse der Fette und Fettprodukte

Einschließlich der Wachse, Harze und verwandter Stoffe. II Spezieller Teil

Paperback Duits 2013 9783662111369
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Specificaties

ISBN13:9783662111369
Taal:Duits
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:717
Uitgever:Springer Berlin Heidelberg
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Inhoudsopgave

Spezieller Teil.- I. Die mikroskopische Untersuchung der fettliefernden tierischen und pflanzlichen Rohstoffe und ihrer Abfallprodukte.- II. Analyse der Nahrungsfette.- III. Technische Fette, Fettprodukte und verwandte Stoffe.- Patentverzeichnis.- Namenverzeichnis.

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