Efficient Consumer Response

Supply Chain Management für die Ernährungswirtschaft

Paperback Duits 2009 2009e druk 9783834914712
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Samenvatting

Thomas Obersojer stellt die Entwicklungslinien des Supply Chain Management sowie das Konzept des Efficient Consumer Response (ECR) dar. Auf der Basis von schriftlichen branchenweiten Erhebungen in der deutschsprachigen Molkereiwirtschaft untersucht er, welche ECR-Instrumente für unterschiedliche Typen von Molkereien Erfolg versprechend sind.

Specificaties

ISBN13:9783834914712
Taal:Duits
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:329
Uitgever:Gabler Verlag
Druk:2009

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Inhoudsopgave

ECR Kooperationen zwischen Molkereiunternehmen und dem Lebensmittelhandel, Kooperationsformen und ihre theoretischen Erklärungsmuster, ECR als Teilstrategie eines SCM in der Wertschöpfungskette Lebensmittel, Rahmenbedingungen für ECR in der Wertschöpfungskette für Milch und Milchprodukte, Implikationen für eine erfolgreiche Umsetzung von ECR

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