The Gourmand
The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes
A collection of stories & recipes
Gebonden EN 9783836586610
Nog niet verschenen, verwacht op 17‑11‑2025
Samenvatting
Mushrooms—psychoactive, medicinal, or delicious—have fascinated us for millennia. They have facilitated spiritual quests in ancient and modern times, and their whimsical forms have inspired artists from Bosch to Kusama. Join The Gourmand’s culinary experts on an in-depth mycological journey, with original recipes and texts by top chefs and critics.
Specificaties
ISBN13:9783836586610
Taal:EN
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:272
Uitgever:Taschen GmbH
Verschijningsdatum:17-11-2025
Hoofdrubriek:Koken en eten
Vaak samen gekocht
52,50
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Sami Tamimi€ 34,99 -
Jord Althuizen€ 24,99
-
Jeroen Hazebroek€ 36,99
-
Levine van Doorne€ 30,99
-
Silke van Engeland€ 24,99
-
Issa Niemeijer€ 35,00
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan