Ruby E. Villarreal V.
cacao entre dos mundos
the history of chocolate and the clash (and meeting) of civilisations
Paperback EN 2025 9788874616848Levertijd ± 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Published to accompany the exhibition held in 2024 at the Biblioteca Medicea Laurenziana, Florence, on the history of cocoa and chocolate from its roots in Mesoamerican America, to its arrival in Europe, to the present day.
Specificaties
ISBN13:9788874616848
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:184
Uitgever:Mandragora
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan