Maunika Gowardhan
Curry
Recepten uit de Indiase thuiskeuken
Gebonden NL 2026 1e druk 9789023017707Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huis
Gratis verzonden
Samenvatting
Ontdek de lekkerste curryrecepten uit de Indiase thuiskeuken met Curry van Maunika Gowardhan.
Ontdek de rijke en gelaagde smaken van curry – of je nu voor curry met kip, groente, lam of vis gaat. Laat je verleiden door een paneercurry met yoghurt, chili en limoenpickle, maak pittige garnalen met venkel, knoflook, chili en tomaat of laat je gasten versteld staan met een authentieke kipkorma. Met bijgerechten als frisse komkommerraita en chapati (Indiaas platprood) maak je je currymaaltijd compleet.
‘Maunika Gowardhan vangt de smaken van Indiase regio’s in toegankelijke recepten.’ The New York Times
Specificaties
ISBN13:9789023017707
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:224
Uitgever:Becht
Druk:1
Verschijningsdatum:14-9-2026
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
