Het beste van de mediterrane keuken
200 heerlijke recepten
Gebonden NL 2021 1e druk 9789036642316Samenvatting
Wie mediterraan zegt, denkt aan schitterende kusten, glooiende heuvels
en stralende zon, maar bovenal: heerlijk eten. De gerechten hebben
het imago smaakvol, gezond en puur te zijn. Al eeuwen bieden de verse
groenten, vis en zeevruchten, vlees, pasta’s en granen inspiratie voor
sterrenchefs en thuiskoks. Breng de mediterrane romantiek in huis
met vitello tonnato, saltimbocca, paella, coquilles en tajine.
Het beste van de mediterrane keuken staat vol specialiteiten – van
klassiek tot modern. Geschikt voor feestelijke diners en om te breken
met de sleur van de doordeweekse maaltijd. Geniet van het beste van
het Middellandse Zeegebied. De mediterrane keuken – dat is echt
la bella vita.
Specificaties
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan