España
Authentieke en smaakvolle recepten uit de Spaanse keuken
Gebonden NL 2025 1e druk 9789044768701Samenvatting
Stap binnen in de wereld van de Spaanse keuken en laat je meevoeren op een culinaire reis vol traditie en liefde. Marcos Sánchez schreef dit boek als eerbetoon aan de authentieke recepten van zijn moeder Asunción waar hij als kind al van smulde. Een eerlijke, overvloedige keuken van land en zee, rijk aan olijfolie, verse groenten en diepe smaken. Zowel thuis als in de levendige Spaanse bars wordt deze culinaire traditie gekoesterd. Denk aan tapas, croquetas, tortillas, migas, empanadas, ibericoham, dulces of verfrissende gazpacho…
Specificaties
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan

