Tom Saxon
Bijbel voor de barista
van boon tot espresso : zo maak je zelf de lekkerste koffie
Gebonden NL 2026 1e druk 9789044770872Nu besteld, donderdag in huis
Gratis verzonden
Samenvatting
Van verse boon tot lekkere blend, met dit boek haal je de ultieme specialty-koffiegids in huis! Wil je je espresso verfijnen of leren hoe de perfecte flat white of mocha zet? Expert Tom Saxon leert je alle geheimen, tips en tricks achter zijn eersteklas koffiecreaties. Van het roosteren van de bonen tot het maken van latte art, leer stap voor stap de belangrijkste technieken. Krijg uitgebreid advies over de verschillende koffiemachines, apparatuur en ingrediënten en til je koffie naar een hoger niveau. Prachtige hardbackuitgave met goudfoliedetails op de cover.
Specificaties
ISBN13:9789044770872
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:159
Uitgever:Centrale Uitgeverij Deltas
Druk:1
Verschijningsdatum:15-4-2026
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
