Roberta Pagnier,
Lotje Deelman
Pastabijbel
van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Gebonden NL 2018 1e druk 9789048836901
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Samenvatting
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Specificaties
ISBN13:9789048836901
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:448
Uitgever:Carrera culinair
Druk:1
Verschijningsdatum:10-1-2018
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Vaak samen gekocht
54,99
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Sergio Herman€ 29,99 -
Alex Barker€ 12,50
-
Jord Althuizen€ 27,99
-
Janneke Vreugdenhil€ 34,99
-
Fatima Abakka€ 29,99
-
Julius Jaspers€ 34,99
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
