0.0 Cocktails

80 alcoholvrije recepten voor elk moment

Gebonden NL 2026 1e druk 9789048879601
€ 25,-
Nog niet verschenen, verwacht op 22-10-2026

Samenvatting

Van een Savannah old fashioned en Sunset daiquiri tot een Cosmonaut en Everlove: er zijn steeds meer alcoholvrije cocktails. Tess Posthumus deelt in dit boek de basis over 0.0 cocktails en 88 recepten die allemaal een complexiteit en gelaagdheid bieden. Zo blijf je sippen en proef je bewust, net zoals je bij een alcoholisch drankje zou doen. De recepten zijn ingedeeld op smaak, zodat je direct de 0.0 cocktail kunt maken waar je op dat moment zin in hebt.

Tess vertelt je over de hoofdingrediënten die je alcoholvrije cocktails optimaal laten smaken. Leer de verschillende bereidingstechnieken met professionele tips en bereid je mise en place voor met behulp van de extra recepten voor het maken van siropen, shrubs en garneringen. En vooral: ga een de slag met het shaken en stirren van de 0.0 cocktails.

Specificaties

ISBN13:9789048879601
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:240
Uitgever:Carrera culinair
Druk:1
Verschijningsdatum:22-10-2026
Hoofdrubriek:Koken en eten

Managementboek Top 100

€ 25,-
Verwacht op 22-10-2026

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Artikelen

          0.0 Cocktails