Proef de echte Marokkaanse keuken
Heerlijke, authentieke gerechten van couscous tot za’louk
Gebonden NL 2026 1e druk 9789059965669Samenvatting
Lala Khadija Azaroual werd geboren in Marokko en groeide op met de geuren van specerijen en de warmte van huisgemaakte gerechten. De 70 authentieke gerechten in dit boek leerde ze van haar moeder en grootmoeders.
In dit boek deelt Khadija de rijkdom van de Marokkaanse cultuur. Niet alleen vind je het perfecte recept voor de traditionele couscous en chamoula, het hart van de Marokkaanse tafel, maar ook Maghrebijnse schotels met Khadija's eigen twist. Elk gerecht vertelt een verhaal en draagt herinneringen met zich mee.
Specificaties
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan

