Bakken zoals het bedoeld is
Paperback NL 2025 1e druk 9789083461618Samenvatting
In dit bakboek neemt Chef Joan je mee terug naar de basis van puur en ambachtelijk bakken. Ze brengt een ode aan authentieke familierecepten, geïnspireerd op haar jeugd in Ierland en haar liefde voor bakken.
Van familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven tot unieke creaties uit Joan's eigen keuken; elk recept vertelt zijn eigen verhaal. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, in dit boek vind je inspiratie en duidelijke instructies waarmee je eenvoudig een heerlijk baksel op tafel kunt zetten.
Van cinnamon rolls en chocolate chip cookies tot red velvet cake en shortbread; chef Joan helpt je op weg met haar recepten. Zonder ingewikkelde ingrediënten en gewoon in jouw eigen keuken.
Dus trek een gezellig schort aan, duik de keuken in en bak zoals het bedoeld is: puur, smaakvol en vooral om samen te delen.
Specificaties
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan