Zoals alleen oma dat kan
Gebonden NL 2018 1e druk 9789400506794Samenvatting
Samen met Danny Jansen koken zes Indische oma's in Zoals alleen oma dat kan hun heerlijkste familierecepten. Het zijn gerechten vol herinneringen en nostalgie, maar tegelijkertijd helemaal van deze tijd. Zo maakt Oma Paula voor het eerst in zeventien jaar weer Sajur Mangut (pittige makreel), het gerecht waar haar overleden man zo dol op was; leert Oma Betty Danny hoe hij supersnel Babi Ketjap kan maken; en is Oma Irene te pittig voor Danny.
In dit prachtig vormgegeven boek geven de zes oma's de geheimen van hun lekkerste recepten door aan de volgende generaties. Zo kan iedereen thuis een rijsttafel maken waar oma ja tegen zou zeggen.
Specificaties
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan