Lode Claus,
Michiel Van Colenberghe
Kruiden in tuin & keuken
Keukenkruiden kweken en verwerken in lekkere gerechten
Gebonden NL 2024 1e druk 9789401406154
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Samenvatting
In Kruiden in tuin & keuken, de opvolger van Kruiden kweken koken, onthult Lode Claus van de gerenommeerde kwekerij Kruiden Claus alles wat je moet weten over de teelt, verzorging, oogst en het bewaren van ongeveer 36 bekende en minder bekende keukenkruiden.
Daarnaast laat de ervaren chefkok Michiel Van Colenberghe je ook kennismaken met de kunst van het combineren van kruiden met andere ingrediënten tot verfijnde, maar toegankelijke recepten met een overvloed aan smaak.
Een absolute must-have voor iedereen die de wereld van keukenkruiden wil ontdekken en de smaak van zijn gerechten wil verrijken.
Specificaties
ISBN13:9789401406154
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:168
Uitgever:Lannoo
Druk:1
Verschijningsdatum:23-9-2024
Hoofdrubriek:Flora en fauna, Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Vaak samen gekocht
55,94
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Jan Baks€ 14,95 -
Nelleke Stegeman€ 22,00
-
Jennita Jansen€ 20,00
-
René Kahn€ 15,00
-
Klaas van Dort€ 28,95
-
Lobke Faasen€ 22,95
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
