Jorg Snoeck,
Stefan Van Rompaey
The future of food
A New Recipe for the Food Sector
E-book Epub met watermerkbeveiliging Engels 2021 9789401480772
Direct te downloaden
Samenvatting
WILL WE STILL BE EATING MEAT IN THE FUTURE?
WILL OUR MEALS COME STRAIGHT OUT OF A 3D PRINTER?
WILL THERE STILL BE SUPERMARKETS IN THE YEARS TO COME?
How can we continue to feed a growing world population in a healthy and sustainable manner? In a fascinating voyage of discovery, this book takes you from urban agriculture to sea farms, from cultured meat to hyper-personalised dietary guidance based on artificial intelligence, and from the hybrid supermarket to new digital platform models.
Specificaties
ISBN13:9789401480772
Taal:Engels
Bindwijze:e-book
Beveiliging:watermerk
Bestandsformaat:epub
Aantal pagina's:274
Uitgever:Lannoo Campus
Verschijningsdatum:2-11-2021
Hoofdrubriek:Algemeen management
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Ethan Mollick€ 26,50 -
Peter van der Geer€ 33,95
-
Hans van Dijk€ 32,75
-
Robbert Coops€ 50,00
-
Kenneth Blanchard€ 21,99
-
Thomas Lee€ 44,54
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan