Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

Het krasse breindieet

Verklein de kans op alzheimer, beperk geheugenverlies en houd je brein langer gezond

Paperback Nederlands 2016 9789492493002
Niet leverbaar.

Samenvatting

We willen allemaal gezond oud worden, het liefst mét een scherp stel hersenen. Maar hoe krijg je dat voor elkaar? Harvardgeneticus en voedingsexpert Preston Estep presenteert in 'Het krasse-breindieet' baanbrekende nieuwe inzichten over het effect van voeding op het ouder wordende brein. Want wat blijkt: met het juiste dieet kun je de kans op alzheimer, parkinson en geheugenverlies verkleinen én je brein langer gezond houden.

De meeste diëten en voedingsadviezen zijn gericht op het jonge lichaam. Maar als je ouder wordt heeft het brein andere behoeften op het gebied van voeding en is het slim om je eetgewoonten daarop aan te passen. Uit nieuw wetenschappelijk onderzoek blijkt bijvoorbeeld dat je na je veertigste antioxidanten en ijzer beter kunt vermijden, en brood en pasta juist wel goed zijn. Om je op weg te helpen zijn er ruim 70 makkelijke en lekkere recepten toegevoegd.

Specificaties

ISBN13:9789492493002
Taal:Nederlands
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:336
Druk:1
Verschijningsdatum:23-9-2016
Hoofdrubriek:Psychologie

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Geef uw waardering

Zeer goed Goed Voldoende Matig Slecht

Over Preston Estep

Preston Estep is Director of Gerontology bij het Harvard Personal Genome Project. Daarnaast is hij medeoprichter en adviseur van meerdere biomedische start-ups en non-profitorganisaties. Hij is oprichter van Chief Scientific Officer van Veritas Genetics, en voorzitter van de Mind First Foundation, een organisatie voor geestelijke gezondheid die hij samen met professoren van Harvard Medical School oprichtte.

Andere boeken door Preston Estep

Managementboek Top 100

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        Het krasse breindieet