Ana Cristina Freitas,
J. Paulo Sousa e Silva,
J. Paulo Sousa e Silva,
Ana Cristina Freitas
e.a.
Probiotic Bacteria
Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
Gebonden EN 2014 9789814411622Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Complied by an expert editorial team with noteworthy and remarkable experience, this book covers technological aspects related to probiotics, not only in terms of delivery modes but also in terms of protection technologies. It includes discussions of their therapeutic and physiologic implications and benefits, and provides a contemporary update and a holistic review of the topic. It focuses on the technological aspects of probiotic products, brings together the information needed for their successful development, and examines the international picture regarding regulatory issues.
Specificaties
ISBN13:9789814411622
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:320
Uitgever:Pan Stanford Publishing Pte Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan