Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker. In haar tweede prachtig geïllustreerde bakboek verklapt de...  Meer

Dit boek is geschikt voor de thuisbakkers en voor de professionele bakkers, die met oude granen en met Nederlands graan willen werken....  Meer

Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken.  Meer