Van de beste manier om diepvriesgroenten te gebruiken tot leren wanneer je een recept moet laten voor wat het is om er zelf iets veel beters van te maken. Thuis koken is een handboek vol tips voor het vervangen van ingrediënten, aanpassen van recepten en het staat vol next-level shortcuts - zoals…  Meer

'Naar de supermarkt' van Ingela P Arrhenius is een schitterend kartonnen prentenboek over een alledaagse activiteit voor kinderen: mee naar de winkel en boodschappen doen. 'Naar de supermarkt' brengt kinderen in contact met de dagelijkse dingen: kleuren en geuren, texturen en informatie…  Meer

Must have: geactualiseerde editie van 'Over Rot'. Hét Nederlandse standaardwerk over fermenteren is geactualiseerd. 'Over Rot 2.0' bevat tientallen nieuwe recepten, feitjes en weetjes, gaat dieper in op de culinaire toepasbaarheid van je gefermenteerde producten, en bevat een volledig nieuw katern…  Meer

De Aziatische keuken leent zich als geen ander voor vegetarisch eten. Ingewikkeld hoeft dat gelukkig niet te zijn.  Meer

Dit is dé culinaire reis naar de rijke en rokerige smaken van Azië. Jord Althuizen brengt de intense streetfoodsmaken naar je eigen achtertuin.  Meer

In 5 ingrediënten: snel & simpel koken laat Jamie Oliver zien hoe je met slechts 5 ingrediënten elke dag heerlijk en healthy kunt eten.  Meer

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek 'Simpel' staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing.  Meer