Filteren
1
Sorteren
5 resultaten
Auteur: Harold McGee
gebondenNederlands876 blz.9789046813935
1e druk
22-1-2013
Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid. Meer
€ 51,99
Op voorraad | Op werkdagen voor 23:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
e-bookNederlands639 blz.9789046824610
22-2-2021
Truffels die met de hulp van eencelligen ondergronds de geuren produceren die varkens en honden lokken om de truffels op te graven. Onze huid die metalig kan ruiken. Meer
gebondenNederlands624 blz.9789046824603
1-4-2021
Truffels die met de hulp van eencelligen ondergronds de geuren produceren die varkens en honden lokken om de truffels op te graven. Onze huid die metalig kan ruiken. Meer
gebondenEngels9781837292653
A modern guide to cooking with spices, featuring more than 300 globally inspired recipes designed for home cooks
Elevate your everyday cooking with this comprehensive, visually stunning celebration of spices from around the world. Meer
gebondenEngels896 blz.9780684800011
28-3-2025
An award-winning kitchen classic for over 35 years, and hailed by Time magazine as "a minor masterpiece" when it first appeared in 1984, On Food and Cooking is the bible which food lovers and professional chefs worldwide turn to for an understanding of where our foods come from, what exactly they're made of, and how cooking transforms them into something new and delicious. Meer