Erwin De Decker heeft een jarenlange ervaring in de commerciële sector van de hotellerie en de luchtvaart. Sinds 2004 is hij samen met Peter Jacobs, auteur van de reeks 'Logeren bij Belgen' en van reisboeken over o.m. de Route Nationale7 in Frankrijk, het IJzeren Gordijn en Berlijn.
Meer over Erwin De DeckerHoe begin ik een B&B?
In binnen- of buitenland
Paperback Nederlands 2023 2e druk 9789401489775Samenvatting
Is starten met een B&B iets voor jou?
Voor velen lijkt het de ideale manier om het leven minder jachtig te maken. Maar hoe doe je dat? Dit boek geeft het antwoord op tal van praktische vragen: Is het echt iets voor jou?
Wat zijn de regels en de beperkingen? Wat zijn de risico's en hoe ziet het financiële plaatje eruit? Waarop moet je letten als je een huis in het buitenland koopt? Wanneer is mijn zaak rendabel en hoe promoot ik mijn logies?
- Een gids vol praktische tips voor wie droomt van een nieuw leven als B&B-uitbater
- Aandacht voor de laatste ontwikkelingen, technologieën en uitdagingen in de ondertussen geprofessionaliseerde B&B-sector
- Overzicht van de nieuwste regelgevingen in België, Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal en Griekenland
- Met verhalen van Belgen en Nederlanders die de stap reeds hebben gezet
Specificaties
Lezersrecensies
Inhoudsopgave
Wat is een bed & breakfast? Hoe en waarom is die logiesvorm ontstaan?
Waar vind je de oudste bed & breakfasts? > 9
2 Een succesverhaal
Hoe komt het dat bed & breakfasts zo’n grote bijval kennen?
Hoe ziet de toekomst eruit voor B&B’s? > 17
3 Bezin voor je begint
Is starten met een bed & breakfast iets voor jou?
Wat is het profiel van een B&B-uitbater?
Waarom falen sommige starters? > 25
4 De lokroep van het buitenland
Waarom emigreren Belgen en Nederlanders?
Hoe helpt Europa emigranten? > 33
5 Het financiële plaatje
Hoe zit het met de aankoop van een huis en de financiering van de B&B?
Hoe maak ik een businessplan en een budget?
Waarop moet ik letten als ik een huis koop om een B&B te openen? > 47
6 Dit is Belgisch
Hoe start ik met een B&B in België?
Wat zijn de verschillen tussen Vlaanderen, Brussel en Wallonië? > 59
7 La douce France
Hoe start ik met een B&B in Frankrijk? Waar zijn er nog vestigingsmogelijkheden?
Waarop moet je letten als je in Frankrijk vastgoed koopt? > 77
8 ¡ Viva España !
Hoe start ik met een B&B in Spanje? In welke regio’s is het gemakkelijker of moeilijker?
Hoe zit het met de aankoop van een woning in Spanje? > 97
9 Bella Italia
Hoe start ik met een B&B in Italië? Zijn er nog andere vormen van logies?
Wat zijn de verschillen tussen het noorden en het zuiden van het land> 113
10 De rest van de wereld
Hoe start ik met een B&B in andere landen dan de klassieke bestemmingen?
Waarom ontdekken velen plotseling de Scandinavische landen en kan ik het ook in Centraal-Europa wagen? Hoe zit het als ik wil emigreren naar Canada of Zuid-Afrika? > 125
11 De eerste B van B&B
Hoe richt ik gastenkamers comfortabel, netjes, veilig en milieuvriendelijk in?
Wat is het abc van de gastenkamer? > 139
12 De tweede B van B&B
Hoe maak ik een geslaagd ontbijt? > 149
13 Welkom en tot ziens
Hoe onthaal je gasten in je B&B? Waarop moet ik letten?
Hoe herken ik valse reserveringen?
Moet ik alle reserveringen steeds aanvaarden? > 155
14 Bekendheid is alles
Hoe breng ik mijn B&B aan de man/vrouw?
Hoe kom ik met mijn B&B op websites, in gidsen en in de media? > 163
15 Doe eens iets anders
Welke activiteiten kan ik voor de gasten van mijn B&B organiseren?
Richt ik mijn B&B voor een specifieke doelgroep in? > 177
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan