trefwoord
Gastvrijheid: de kunst van het welkom heten
Gastvrijheid is meer dan een vriendelijke glimlach of een correcte afhandeling. Het is de kunst om mensen zich werkelijk welkom, gezien en gewaardeerd te laten voelen. Waar klantvriendelijkheid vaak stopt bij het voldoen aan verwachtingen, begint gastvrijheid daar pas. Dit thema speelt in de horeca, de zorg, retail en eigenlijk elke organisatie die met mensen werkt. Op deze pagina vind je de beste boeken en artikelen over gastvrijheid, geschreven door experts die hun hele carrière hebben gewijd aan dit vak.
Laura de la Mar
-
Gastvrij leiderschap - Blauwdruk voor excellente gastvrijheid binnen je bedrijfVerder lezen in het magazineIn dit artikel legt Laura de la Mar uit waarom gastvrijheid bij veel bedrijven een vaag, zweverig thema blijft en wat er wél werkt om de top te bereiken.
Auteurs die schrijven over 'gastvrijheid'
Hartverwarmende hospitality in de praktijk
Een tweede stroming binnen de gastvrijheidsliteratuur legt de nadruk op menselijke verbinding als tegenwicht voor een steeds digitalere wereld. Hier speelt Luc van Bussel een prominente rol.
Luc van Bussel
-
Gastgevers in Geluk - In zeven stappen naar hartverwarmende hospitalityVerder lezen in het magazineDit artikel ontrafelt het mysterie van hartverwarmende gastvrijheid zoals beschreven in Gastgevers in Geluk, met aandacht voor de zeven stappen naar teruglustige gasten.
Gastvrijheid is de 'Pritt' voor een gepolariseerde samenleving.
Uit: Gastgevers in Geluk
Gastvrijheid leren: van vaardigheid tot cultuur
Gastvrijheid wordt vaak gezien als een aangeboren talent, maar diverse auteurs benadrukken juist dat het een vaardigheid is die je kunt trainen. Jordy van Heese en Stijn van Boxtel maakten hier hun missie van.
Gastvrijheid buiten de horeca: van ziekenhuis tot kantoor
Een opvallende ontwikkeling is dat inzichten uit de hotellerie steeds vaker hun weg vinden naar andere sectoren. Harald Hovenkamp, decennialang actief in de horeca, onderzoekt deze verbreding indringend.
Harald Hovenkamp
Gastvrijheid als organisatieprincipe
Verschillende auteurs plaatsen gastvrijheid nadrukkelijk in een breder organisatorisch en filosofisch kader, van leiderschap tot facility management.
Alleen royale organisaties krijgen loyale klanten: gastvrijheid begint bij de houding van leiders en medewerkers zelf, niet bij protocollen.
Uit: De kracht van hospitalityVan hoteltop tot alledaagse ontvangst
Ten slotte laat de literatuur over gastvrijheid zien dat het vak zich uitstrekt van de absolute wereldtop van de hotellerie tot de alledaagse ontvangst aan de balie of telefoon.
Conclusie
Gastvrijheid blijkt een veelzijdig thema dat zich niet laat beperken tot de horeca. Van de wetenschappelijke onderbouwing bij Hovenkamp tot de praktische lessen van Van Heese en Van Boxtel, en van de organisatiebrede aanpak van Lammers tot de persoonlijke missie van Laura de la Mar: telkens blijkt dat gastvrijheid begint bij oprechte aandacht voor de ander. Wie zich hierin verdiept, ontdekt dat gastvrijheid niet alleen gasten gelukkiger maakt, maar ook organisaties sterker en medewerkers bevlogener. Een investering die zich op alle fronten terugbetaalt.