Dit detectiveverhaal verklaart de basisprincipes van de beperkingentheorie, die Goldratt heeft ontwikkeld. Voor de manager die meer zicht wil krijgen op de bedrijfsprocessen.  Meer

Hoewel we als maatschappij steeds meer overtuigd raken dat duurzame agrarische producten belangrijk zijn voor een duurzame toekomst, blijft het marktaandeel van de biologische landbouw nog steeds achter.  Meer

Een van de meest kostbare wilde paddenstoelen is de matsutake. Deze aromatische paddenstoel groeit op het noordelijk halfrond in bossen die door menselijk ingrijpen in desolate landschappen zijn veranderd. Net als ratten en kakkerlakken nemen matsutakes de ecologische puinhoop voor lief…  Meer