Filteren
1
Sorteren
6 resultaten
paperback
NL15-08-20211e druk9789082800685
'OBER! OBER!' is hét boek dat iedere starter, medewerker óf ondernemer in de horeca op de plank moet hebben liggen. Meer
€ 23,33
Op voorraad
Voor 21:00 besteld, morgen in huis
Gratis verzonden
Past door de brievenbus
gebonden
EN27-10-20161e druk9789001878900
The first edition of Modern Hotel Operations Management is a comprehensive and wide-ranging introduction in operational hotel management. Meer
paperback
EN03-06-20223e druk9789001299583
Hospitality Experience is an exciting introduction to hospitality management. Step-by-step it shows students how to create and manage unique hospitality experiences. Meer
paperback
NL01-03-20261e druk9789081494229
Dit boek laat zien hoe je AI inzet in keuken én zaal. Meer
paperback
NL14-11-20221e druk9789090363868
In 'Leiderschap met Smaak' gaan we in gesprek met de smaakmakers van De Librije. We ontrafelen de gedachten en ervaringen van Jonnie en Thérèse aan de hand van de zeven Librije-smaken. Meer
€ 29,50
Op voorraad
Voor 21:00 besteld, morgen in huis
Gratis verzonden
Past door de brievenbus
paperback
NL01-01-20167e druk9780866124904
This textbook provides an overview of the information needs of lodging properties and food service establishments. Meer
76% KORTING